11 août 2013
VELOUTE CAROTTES COURGETTES CURRY
WW: 2PPTS pour la totalité
Ingrédients:
750g de carottes
1 courgette
1 bouillon pot au feu dégraissé
2 vaches qui rit
2CC de curry
poivre
800ml d’eau environ
Préparation:
Faire cuire les carottes coupées en rondelles et la courgette coupée en cubes ( non épluchée) avec le bouillon pot au feu pendant 15 à 20 min à couvert.
Mixer et ajouter la vache qui rit, mixer de nouveau, ajouter le curry et le poivre et mixer de nouveau.
Si elle est trop épaisse, ajouter un peu d’eau.
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